Frischeartikel per App bestellen

• Branche: Lebensmitteleinzelhandel
• Anforderungen: Digitalisierung des filialinternen Bestellprozesses für Frischeartikel
• Projektkategorie: Individuelles Projekt
• Anzahl der Anwender: >10.000 weltweit

Ein international tätiger Lebensmittelhändler mit mehreren Tausend Filialen weltweit stand vor einer typischen Herausforderung: Die Bestellung von Frischeartikeln erfolgte bislang manuell auf Papier – ein fehleranfälliger und zeitintensiver Prozess. Mit dem Ziel, die Filialprozesse effizienter, transparenter und intuitiver zu gestalten, entschied sich das Unternehmen für die Einführung einer maßgeschneiderten App-Lösung.

Die App deckt den kompletten Bestellprozess innerhalb einer Filiale ab – von der Bestandserfassung bis zur finalen Bestellung. Mitarbeitende vor Ort starten direkt in einer übersichtlichen Maske und geben den aktuellen Bestand der relevanten Artikel ein. Eine vorausgefüllte Liste mit Artikelnummern, Beschreibungen und Zusatzinformationen führt Schritt für Schritt durch alle zu erfassenden Produkte.

Zusätzlich unterstützt ein visuelles Feedbacksystem – beispielsweise durch grüne Haken – dabei, den Überblick zu behalten. Artikel können entweder per Scan oder über die integrierte Suchfunktion schnell gefunden werden. Dank einer klaren Struktur erkennen die Mitarbeitenden sofort, welche Artikel bereits bearbeitet und welche Bestellungen bereits abgeschickt wurden.

Ein integrierter Info-Button erklärt auf Wunsch jedes Feld der Anwendung per Pop-up – direkt neben dem jeweiligen Eingabefeld. So wird die Bedienung auch für neue Mitarbeitende schnell verständlich. Durch die selbsterklärende Struktur der App konnte der Schulungsaufwand auf ein Minimum reduziert werden.

Die Einführung der neuen Bestell-App hat die filialinternen Abläufe nachhaltig verbessert: weniger Fehler, mehr Transparenz und eine enorme Zeitersparnis im Tagesgeschäft. Der Bestellprozess für frische Waren wurde nicht nur digitalisiert, sondern auf die konkreten Bedürfnisse der Anwender zugeschnitten.

Der Lebensmitteleinzelhandel befindet sich mitten im digitalen Wandel. Steigende Kundenerwartungen, komplexere Lieferketten und ein intensiver Wettbewerb erfordern effiziente, transparente und flexibel skalierbare Prozesse. Besonders in Filialen zeigt sich, wie groß das Potenzial der Digitalisierung ist: Viele Abläufe – von der Warenbestellung über die Bestandsprüfung bis hin zur Qualitätskontrolle – werden noch immer manuell, papierbasiert oder mit Einzel-Excel-Listen durchgeführt. Das führt zu Fehlern, unnötigem Aufwand und fehlender Datenbasis für fundierte Entscheidungen.

Digitale Lösungen ermöglichen es, diese Prozesse nachhaltig zu optimieren. Moderne Anwendungen unterstützen Mitarbeitende bei der täglichen Arbeit, schaffen einheitliche Abläufe und stellen zentrale Daten in Echtzeit bereit. Ob Frischebestellung, Wareneingang, Inventur oder Umlagerung – digitale Workflows erleichtern die Zusammenarbeit in der Filiale und sorgen für mehr Transparenz entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Ein wichtiger Erfolgsfaktor ist die Benutzerfreundlichkeit: Lösungen müssen sich an den tatsächlichen Anforderungen des Marktes orientieren und ohne lange Schulungen verstanden werden. Mobile Apps, klare Workflows und rollenbasierte Berechtigungen sorgen dafür, dass Teams effizienter arbeiten können und weniger Fehler entstehen. Gleichzeitig profitieren Unternehmen auf strategischer Ebene: Sie gewinnen zuverlässige Daten, können Bedarfe besser prognostizieren, Lieferprozesse optimieren und Sortimente gezielter steuern.